29 ноября 2024
До Нового года всего месяц. Многие уже думают о том, что будет стоять на их праздничном столе. Какими десертами в новогоднюю ночь побаловать тех, кто рядом? Читайте дальше и узнаете!
Символ 2025 года по Восточному календарю змея. Можно подобрать для новогоднего стола вкусности с оглядкой на это. Считается, что змея — не поклонница сладкого, но расстраиваться не стоит. Натуральные сладости будут не только полезны, но и позволят задобрить хозяйку Нового 2025 года. В Китае, кстати, этому уделяют большое внимание. На Новый год там принято готовить блюда, которые могут привлечь в дом здоровье, богатство и удачу.
Для сладкоежек набралось немало вариантов подходящих праздничных десертов. Среди них есть, например, орехи. Они олицетворяют защиту и изобилие. Кроме того, на праздничный стол можно поставить мёд — символ сладкой жизни. Также будут уместны фрукты и десерты на основе фруктов. Один из главных новогодних десертов в Китае — печенье няньгао. Оно является символом карьерного роста и повышения зарплаты.
Его дарят друзьям или родственникам как пожелание успеха и «взятия высоты» в предстоящем году. Если разобрать название блюда по иероглифам, то «нянь» — это «год», а «гао» — «высокий». Вариантов няньгао существует много — их жарят и даже добавляют мясную или овощную начинку. Если же вы захотите приготовить классические кексы, вам потребуются вода, клейкий рис, молоко, яйца и сахар.
Если готовка не для вас, в нашей коллекции съедобных сувениров есть много вариантов, которые подойдут к Новому году — фигурки змеи из шоколада и марципана, конфеты ручной работы, которые могут быть именно такими, как вам нужно, мёд, печенье и пряники, чай и много чего еще. Некоторые из этих десертов можно заказывать очень небольшими тиражами или даже в единственном экземпляре.
29 ноября 2024
