Этим летом в кулинарных пабликах и коротких видео в соцсетях набирает популярность необычный лайфхак — заморозка маршмеллоу. Волна начала подниматься в июле, а к августу — достигла пика: публикации с хэштегом #FrozenMarshmallow собрали миллионы просмотров.

Суть тренда проста: обычные зефирки кладут в морозильную камеру на 2–3 часа. В результате лакомство приобретает неожиданную текстуру: снаружи появляется лёгкая хрустящая корочка, а внутри остаётся мягкая, чуть более плотная сердцевина. По словам любителей эксперимента, вкус становится менее приторным — будто часть сладости «уходит» вместе с влагой.

Эксперты объясняют эффект особенностями состава продукта. Сахар в зефире снижает температуру замерзания, поэтому вода кристаллизуется неравномерно. Из‑за этого и возникает контраст текстур. При этом важно соблюдать пару правил: для заморозки лучше выбирать классические маршмеллоу без глазури и начинок, а также хранить их в герметичном контейнере — лакомство легко впитывает посторонние запахи.

Тренд уже подхватили фуд‑блогеры: в роликах показывают, как подавать замороженный маршмеллоу — от простого перекуса до топпинга для мороженого или добавки к какао. Некоторые даже экспериментируют с быстрой заморозкой в жидком азоте, добиваясь ещё более выраженной хрустащей корочки.

Кстати, зефир может принести пользу вашей компании. Какую? Рецепт его использования в сенсорном маркетинге прост: закажите у Рекламных Вкусностей ADSWEETS это лакомство в упаковке с персонализацией и подарите клиентам, раздайте на выставке, разыграйте в соцсетях.

Не бойтесь быть оригинальными — дарите нестандартные подарки!

В 1810 году, 25 августа, британский изобретатель Питер Дюранд запатентовал консервную банку. Сегодня — это самая нестандартная, но в то же время очень удобная упаковка для корпоративных подарков! С её помощью можно произвести впечатление на деловой встрече, поздравить с праздником, поддержать старых клиентов и завоевать новых. 

Упакуйте в консервные банки съедобные или несъедобные рекламные сувениры, украсьте банки фирменной символикой вашей компании и удивите клиентов и бизнес-партнеров!